大蒜腌制后变绿是什么原因?大家好我是吃货老韩,关注了解更多美食烹饪技巧方法。大蒜变绿是因为在腌制的过程当中产生的绿色素而形成的,属于正常现象,可以放心食用,也是所谓的“腊八蒜”。(关注了解更多美食烹饪技巧方法!!!)小面老韩给大家分享一下“腊八蒜”的制作方式。腊八蒜的...